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  • 發(fā)布時間:2020-07-02 11:43:24
  • 來源:中國普洱茶網(wǎng)

白毫銀針和毛尖相比有什么不同?

白毫銀針和是毛尖一樣嗎?肯東不是的,白毫銀針和毛尖雖然看著外表樣子差不多,但是它們屬于不同的茶葉種類,其中白毫銀針是白茶的一種,而毛尖則是綠茶的一種,它們的口感和特性與功效都有很大的不同,相關(guān)的介紹如下!

白毫銀針和毛尖的外形差別

白毫銀針的原料全部是茶芽,它制成成品以后形狀與針很相似,而且白毫密被,色白如銀,而毛尖則是在茶葉長出茶葉以后采集的一種茶品,它制成成品以后外形圓潤而且光滑,色澤多為翠綠色。

白毫銀針和毛尖的口感不同

白毫銀針沖泡以后湯色淺杏黃,而且口感清爽,在湯味醇厚,香氣芬芳,而毛尖沖泡以后顏色翠綠,干凈,香氣高雅,清新,口感鮮爽,醇香,回甘明顯。

白毫銀針與毛尖的功效不同

白毫銀針與毛尖的功效也不相同,毛尖的功效多以消炎殺菌和減肥瘦身為主,而白毫銀針則有一定的藥用功效,它能退熱解暑,也能排毒,平時可以用于人類麻疹等病毒性疾病的治療,功效十分明顯,這是毛尖所不具有的特性。

白毫銀針的形態(tài)特征

1、形狀形態(tài)特征

白毫銀針制品茶,形狀形態(tài)美妙,外形似針,中國十大名茶,約長三厘米;由未睜開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊;整個茶芽白毫密被,銀裝素裹,熠熠閃光,讓人賞心好看,不愧為茶中“美男”。

2、沖泡形態(tài)特征

白毫銀針茶在杯中沖泡后,便呈現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳之雅觀情況。隨后銀針逐步屹立,上下交織;芽尖漸漸沖向水面,懸空直立,然后緩緩下沉杯底,形如群筍出土,又似銀刀豎立,情況奇奧,使情面趣橫生。

3、葉底形態(tài)特征

泡過的白毫銀針茶,緊實的針茶吸水膨脹而睜開片形,葉底幼嫩、勻整,葉子長而微小,肥軟勻亮。

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