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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 17:39:32
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都說(shuō)白茶越陳越有味,那么散裝白茶也會(huì)轉(zhuǎn)化出棗香嗎?

這年頭兒,喝白茶的多,賣白茶的多,存白茶的也多。要說(shuō)茶葉中值得存放,有收藏價(jià)值的茶,一是普洱,二是白茶。這是因?yàn)樵诖娣诺倪^(guò)程中,茶葉內(nèi)部發(fā)生了陳化,陳化后的茶內(nèi)含物質(zhì)越發(fā)豐富,口感和香氣也開始豐富起來(lái)。

也不是所有的白茶能夠隨著時(shí)間的過(guò)去就可以被轉(zhuǎn)化為老白茶,簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō),存放的年數(shù)不等于一定可以得到老白茶,這不是必然關(guān)系。除了時(shí)間的關(guān)系之外,白茶本身自己的條件也更為重要。

只有優(yōu)質(zhì)的白茶經(jīng)過(guò)了時(shí)間的錘煉才會(huì)轉(zhuǎn)化為老白茶,也只有這種老白茶才是真正的值得存放的老白茶。那什么是優(yōu)質(zhì)?其一春茶的原料一定要好;第二工藝一定要傳統(tǒng)、天然。雖然白茶制成的工序很簡(jiǎn)單,但并不意味著是倉(cāng)促草率。比如茶葉中的含水量,有可能就直接會(huì)影響到白茶的轉(zhuǎn)化。沒有控制好會(huì)有兩種可能,一是含水量高了發(fā)生霉變,二是含水量低了轉(zhuǎn)化的過(guò)程將成倍增加。

茶餅也好,還是散茶也好,什么樣子的形態(tài)不是最重要的,除了以上的條件之外,還有許多來(lái)自外部的因素也會(huì)影響到白茶的轉(zhuǎn)化。兩點(diǎn),一點(diǎn)是溫度,另一點(diǎn)就是濕度。第一點(diǎn)對(duì)于北方來(lái)說(shuō)不容易把控,第二點(diǎn)對(duì)于常年潮濕的南方來(lái)說(shuō)不容易把控。

存放白茶的條件,最好是常溫。夏季的時(shí)候需要注意高溫,冬季的時(shí)候也要注意低溫。不論太高還是過(guò)低都會(huì)影響到陳化白茶的品質(zhì);白茶的包裝也是尤為重要的,也就是白茶處于的小環(huán)境內(nèi)的空氣濕度。環(huán)境中的濕度與茶葉的含水率是相互轉(zhuǎn)化的,所以,一定要注意密封。

原料好,加工工藝沒有問(wèn)題,存放的環(huán)境不污染得以存放得當(dāng),久而久之下,藥香和棗香都是可能會(huì)出現(xiàn)的。這是需要時(shí)間,需要等待的,要說(shuō)散白茶轉(zhuǎn)化成棗香并不容易,可能還需要一些些的奇跡,要知道即便是三年五年以上的老白茶餅,最后也不一定就會(huì)有棗香氣。

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老白茶不怕買貴,就怕買假,無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買,在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機(jī):17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

官網(wǎng):www.93tea.com

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簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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