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  • 發(fā)布時間:2021-03-16 17:42:45
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純干貨:福鼎老白茶的5種泡法,都在這篇文章里

很多人都喜歡喝白茶,但是有時候會糾結(jié)不知道用哪種方法沖泡白茶。今天,小編就手把手和大家分享5種常見的白茶沖泡方法,快跟小編一起來了解一下吧!

1、玻璃杯沖泡法

這種泡法很適合在辦公室一人獨飲。在周末的時候,如果你一個人在家也可以用杯泡法哦!

取3克左右的白茶,放到玻璃杯,先洗茶溫潤聞香,再用沸水直接沖泡白茶,沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。

優(yōu)點:簡單易上手

缺點:杯泡法適合一個人獨飲,而不適合于宴客。

2、蓋碗沖泡法

蓋碗是所有茶具里面最實用的了,也是小編的最愛的泡法了!用蓋碗沖泡出來的老白茶風(fēng)味獨特。

取5克白茶投入蓋碗中,用沸水沖泡,倒入公道杯之后就可以分湯品茶了。

優(yōu)點:適合兩人至七人共飲,而且用蓋碗沖泡出來的茶,比杯泡法更香。

缺點:但這個方式還是挺考驗水平的,出水太快味道會淡,太慢又會有些苦,要剛剛好才好呢!

3、紫砂壺沖泡法

小編覺得紫砂壺是比較適合用來沖泡餅茶和老茶的!取茶4克左右,沸水沖泡,出湯即可品飲。

優(yōu)點:茶湯甜柔而醇厚,將茶湯的滋味放大。

缺點:不好觀賞到茶葉的變化。

4、煮茶壺沖泡法

煮茶壺沖泡法適合群體共飲和長時間飲用。

先將水燒開,然后取5-8g的茶,這個具體看煮茶壺的大小而定。將茶放入煮茶壺,讓茶和水同時煮沸。水沸騰1分鐘后即可關(guān)閉電源,用余溫讓茶繼續(xù)沸騰。

優(yōu)點:泡法簡單易上手,能充分體會到老白茶的滋味,且煮出來的白茶滋味更加馥郁、有層次變化。

缺點:茶水比例較難調(diào)節(jié)。茶水比例不當,易出現(xiàn)茶湯苦澀的現(xiàn)象。

5、蒸茶壺沖泡法

白茶圈最近突然興起的“蒸茶”是怎么一回事呢?也有茶友在問小編~

蒸茶器頂部的位置會有一個像濾網(wǎng)一樣的東西,把茶放在這個位置即可。投茶5g,蒸茶。與煮茶器不同的就是蒸茶器是讓茶和水隔離的。

優(yōu)點:采用蒸茶的方式,茶葉會更加耐煮。

缺點:茶湯清淡,沒有醇厚感。等待的茶湯時間長。

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發(fā)商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機:17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

官網(wǎng):www.93tea.com

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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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