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  • 發(fā)布時間:2022-09-14 11:45:06
  • 來源:茶葉網

【全球熱聞】紅茶,冬天里的小確幸

無論春夏秋冬,無論煦日和風亦或陰雨連綿,不變的是紅茶帶給你的溫暖。

1、紅茶可暖胃


(資料圖)

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用。在空腹情況下,刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。

而紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。

紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

但紅茶不宜放涼飲用,會影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。

2、紅茶可暖體抗寒

冬季人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。

紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。

紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養(yǎng)、強身健體。

3、紅茶可預防感冒

天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而紅茶可以預防感冒。紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,并預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質和糖,能增強人體的抵抗力。常用紅茶漱口或直接飲用,還有預防流感的作用。

由于紅茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

4、紅茶可助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲,并強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化。

大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,并幫助腸胃消化,有助于身體健康。

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