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  • 發(fā)布時間:2022-09-15 19:48:45
  • 來源:茶葉網(wǎng)

速讀:月光白茶,灑在茶客心頭的一抹白月光


(資料圖)

近日氣溫直線上升,很多人認為喝冰鎮(zhèn)飲料是最爽快的解暑方法,然而,從養(yǎng)生角度來講,這并不健康,也不科學,夏天解渴、養(yǎng)生、祛暑,更應該喝茶!“月光白”,也稱為月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品。其實,“月光白”應歸類于白茶,之所以將其納入普洱茶系列,是因為“月光白”主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū),其原料選用云南大葉種茶,所以大家習慣性的將它歸類為普洱生茶中的一類。其實,“月光白”的制作工藝與福建白茶相似,自然萎調,輕度發(fā)酵,好茶即可制成。用這種方式制成的茶,最大的特點就是“柔”;茶湯金黃透亮,湯水含烏龍之清香,具普洱之野韻;鮮爽甘醇,是白茶的特征;甜潤淡雅,又如滇紅的氣質。口感特點就一個字:柔,柔到骨子里的好脾氣,即使是剛出爐的新茶也能喝,初次飲茶的小白也能輕松駕馭。1.氨基酸含量最高,這是它具有美容養(yǎng)顏之功效的關鍵所在“月光白”屬于特色茶,是以萎凋工藝為主,茶葉的主要化學成分與綠茶基本相似。其中,有一類物質是它作為特色茶的一種標識,它是已知各類茶葉中氨基酸含量最高的,是普通綠茶的2~3倍。氨基酸對人體有什么作用?很多人容易將氨基酸含量高的茶與女士肌膚美容產(chǎn)生聯(lián)想,這種聯(lián)系是有道理的,因為幾乎所有的高檔化妝品都離不開氨基酸。而它的美容路徑是由內而外的延伸,通過改善與調整內分泌,提高人體自身免疫系統(tǒng)產(chǎn)生作用,白茶被稱為“女人茶”正是因為這個原因。月光白茶的功效:清涼,去火,去痘,調節(jié)內分泌,通經(jīng)絡,除此之外,月光白茶美容潤膚、降脂減肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少!長期以來茶葉中的提取物被用于美容護膚,已經(jīng)是不爭的事實。月光白含有的AHAS,能去除死皮,使新細胞更快到達皮膚表層,從而使皮膚致密、減少皺紋、潔白無瑕。2.微量的水揚酸衍生物,使它有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”的美譽早在1000年前,古埃及人就發(fā)現(xiàn)將柳樹皮煮水喝,可達到退燒和止痛的效果。后來人們發(fā)現(xiàn)這和柳樹中含有的一種生物堿有關,名字叫水楊酸鹽,而“月光白”茶中也有類似水揚酸的物質,其實,水揚酸并不神秘,它分布很廣,很多喬木植物中都含有這種有機酸,我們熟知的所有茶樹中都含有這種物質,這也是很多茶葉具有解熱、抗炎的原因之一。白茶有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之說,其中這個“藥”就與水楊酸衍生物有關。它對人體提升自身免疫系統(tǒng)能起到非常好的促進作用,因此也可以說“月光白”是預防疾病產(chǎn)生的一種具有保健功能的飲品,但與藥物不同,它的側重點在預防功能上,不能代替藥物。高山古樹.云南月光白茶。選用的是云南普洱茶區(qū)的大葉種喬木古樹茶,采用傳統(tǒng)白茶的制作工藝制作,微妙之處在于它的口感,轉化后的茶香多類似烏龍茶之香,滋味口感也更是接近,是游走于普洱生茶和烏龍茶之間一種味道,滋味既有白茶的清新甜潤,又有普洱茶的鮮爽甘醇,還含有一絲滇紅茶的韻味。
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